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科研人员成功在食物表面烧出石墨烯图案 可用于添加可食用电子标签和传感器

原文发布时间: 2018-02-17 19:22    来源: 云财经    影响力评估指数:20.61   消息收藏夹   收藏 已收藏
云财经讯,美国和以色列研究人员开发的一项新技术成功在食物中生成石墨烯,即以激光在食物表面“烧”出石墨烯图案。研究人员指出,由于石墨烯良好的导电性,可以通过此技术在食物表面添加射频识别码,帮助消费者了解食物的产地、生产日期和运输渠道等信息。激光诱导石墨烯技术还可在食物表面制作出可食用的生物传感器,监测食物中的大肠杆菌和其他潜在微生物。(新华社)
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