平江升级食品生产监管保安全企业自检率达100%

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“这家食品企业的厂区卫生比我们上次检查时好多了，自纠自查做得比较到位。”7月11日，平江县市场监督管理局对该县安定镇湘佳食品有限公司进行突击检查，该局副局长吴练中说，从3月份开展复产监督检查以来，平江食品企业自检率达到了100%。今年初，平江县先后组织召开县委常委会、县政府常务会，专题研究食品安全工作，明确提出通过加强组织领导、依法监管、协调联动、宣传科普、评议考核等，推动食品生产企业安全监管体系全面升级。县委副书记、县长黄伟雄任县食安委主任，要求确保全县食品生产加工处于有序可控状态。为此，平江县从加大企业主体责任培训、实行企业风险等级分类监管、实施产品质量安全监测、开展产品质量专项整治等4个...

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