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烟台90%中小学校食堂原料年内实现集中采购

2019-07-22 14:54    来源: 东财    影响力评估指数:20  

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昨日,从市市场监管局传来消息,上半年,烟台全面实施餐饮质量安全规范提升工程,严格落实食品经营者主体责任和自身监管职责,全市没有发生大的群体性餐饮食品安全问题。年内,烟台将完成五区399所中小学校食堂“明厨亮灶”工程建设,完成全年2000家“明厨亮灶”工作任务,力争全市90%以上学校食堂实施食品大宗原料集中招标、定点采购。公示1000家登记备案“小饭桌”今年以来,烟台积极实施“明厨亮灶”工程。完成情况方面,15个县市区上半年新增和改造提升“明厨亮灶”餐饮服务单位1050多家;市级财政出资打造五区中小学校399所食堂“明厨亮灶”工程,招投标工作已完成,正在组织实施工作,争取秋季开学前工程结束。校园...

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