上海老字号:探索登上世界技能大赛舞台
原文发布时间: 2019-09-20 18:47   
来源: 东财   
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记者从20日上海市政府主持召开的重振老字号工作推进会上了解到,上海正在探索将老字号技艺纳入世界技能大赛项目,加强老字号技艺推广传承。这是上海最新出台的推进国有企业重振老字号品牌17条措施中的一条,与之相关的内容包括:支持老字号品牌企业建立“传人”培养基地、首席技师和技能大师工作室制度,培养百名高水平老字号“传人”;鼓励老字号品牌引进具有国际视野,熟悉现代企业制度的职业经理人,并充分授予此类新型“掌门人”经营决策权限。2017年10月,中国上海获得2021年第46届世界技能大赛举办权。上海在最新出台的推进国有企业重振老字号品牌措施中,提出将老字号技艺纳入世界技能大赛项目,不仅是加强老字号技艺推广.........
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