“鸡博士”姜和平：让贫困户家的土鸡“飞”得更远

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图集新华社呼和浩特12月5日电(记者魏婧宇)在内蒙古武川县白彦山村，一群群土鸡在山林间溜达，不时低头捉几只虫子吃，有的土鸡还扑棱着翅膀跳上树枝。白彦山村以养鸡为主要产业，十几年前家家户户都是集中养殖，看到这种散养鸡，村民们会说“这是不懂技术的人这种养法，小鸡苗撒在外面就不管了”。如今，村民们了解到生态养鸡的好处，基本都开始散养“溜达鸡”。帮助村民改变养殖思路的，正是武川县山林虫草鸡养殖专业合作社创始人姜和平。“散养不是随便养，而是以更科学的方式进行管理，什么时候放到山林中，什么时候收回来集中养殖，小鸡除了吃虫子还要补喂什么饲料，都是有讲究的。”姜和平说，山林放养的鸡以虫草为食，夏秋季可节约饲料...

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