实行最严格监管 牢牢握紧“奶瓶子”

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“目前，新冠肺炎疫情在全球持续蔓延，整个行业更应该居安思危，切实保障乳品国内供应能力，把奶瓶子牢牢掌握在自己手中。”国家奶业科技创新联盟理事长王加启日前表示，未来10年至15年，随着我国国民收入水平提高，居民消费升级加快，从数量和质量方面均对奶制品消费提出了更高要求。“要稳定奶业发展局面，必须加快推进奶业优质发展战略，以奶业生产、加工、消费全面振兴为目标，重塑奶业利益链与分配机制，实现奶农放心养牛、乳企有序竞争、消费者科学饮奶的可持续发展格局。”王加启说。农业农村部发布的《中国奶业质量报告》显示，全国生鲜乳抽检合格率99.9%；三聚氰胺等重点监控违禁添加物抽检合格率连续10年保持100%。在养...

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