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澳研究发现人工甜味剂可能导致细菌更易产生耐药性

原文发布时间: 03-03 22:41    来源: 云财经 [阅读原文]    影响力评估指数:23.95   消息收藏夹   收藏 已收藏
云财经讯,澳大利亚昆士兰大学一项新研究说,人工甜味剂可能会增加细菌产生抗生素耐药性的风险,人们需要注意不过度食用人工甜味剂。昆士兰大学副教授郭建华等人近日在《国际微生物生态学会杂志》上发表论文说,他们选取了四种常用的人工甜味剂——糖精、三氯蔗糖、阿斯巴甜和安赛蜜钾进行研究,发现它们会显著加速细菌之间的抗生素耐药性基因交换,让耐药性细菌携带的耐药性基因更快传递给别的细菌。(新华社)
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