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盒马首创“长筷挑虾”服务基围虾鲜活度涨两成

原文发布时间: 2021-05-08 11:38    来源: 东财    影响力评估指数:40   消息收藏夹   收藏 已收藏

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原标题:盒马首创“长筷挑虾”服务 基围虾鲜活度涨两成在去年升级活鲜“氧气包”,提升短途配送的鲜活度后,近日盒马又探索出让水产保持活力的新办法——在水产区放置长筷,倡导消费者用筷子挑虾。盒马相关运营负责人余伟表示,此方法在重庆门店推广半年后,将基围虾鲜活度提升两成,接下来将推广到全国门店。多位消费者表示,长筷挑虾不但提升了鲜活度,而且还比较“解压”,成了逛市场的小乐趣。“用筷子挑虾,还是头回见。”家住重庆渝北区的周女士最近在盒马发现了一件新鲜事,门店弃用传统网兜,鼓励顾客用筷子挑虾,水缸旁还摆放着“挑虾攻略”,传授如何夹得“稳准快”。周女士体验了一番,虽然起初上手比较麻烦,但能保证挑到的每只虾都...

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