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华熙生物:技术和产业落地“两手抓”共同推动行业规范标准建立

原文发布时间: 2021-10-23 13:21    来源: 互联网    影响力评估指数:30   消息收藏夹   收藏 已收藏
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10月22日,由华熙生物与江南大学主办,齐鲁工业大学、中国生物发酵产业协会协办的“第三届生物活性物-功能食品与肠道皮肤大健康高峰论坛”在山东济南举办。本届高峰论坛旨在就功能食品领域的基础研究、生物合成、功效评价及终端应用等相关学术、产业问题展开多视角、跨学科的交流,以期推动产学研合作与科技成果转化,加快中国生命与大健康产业的融合发展。中国生物发酵协会秘书长王洁表示,生物发酵技术及产品作为健康产业的重要支撑,行业发展趋势向好。功能发酵制品作为功能食品的重要功能性配料,2021年产量规模达到374万吨。近年来随着合成生物学与功效评价的发展,新型功效发展原料研发已经成为研究热点。她表示,希望通过本论...

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