三部门：推动酿酒原料专用化、规模化、有机化发展

云财经讯，工业和信息化部、人力资源社会保障部、市场监管总局印发《酿酒产业提质升级指导意见(2026—2030年)》，其中提到，强化原料种植基地建设。推动酿酒原料专用化、规模化、有机化发展，指导产区因地制宜加强酿酒原料标准化基地建设，提升全流程质量安全控制能力。鼓励产区集成卫星遥感、无人机光谱与物联网传感器等技术装备，提高原料生产全过程机械化水平，配套建设原料初加工设施和仓储物流体系，提升分级筛选、烘干储存等标准化质量管控能力。