上海菜市场大蒜售价创今年新高

近日，上海新蒜上市以来，售价不断上涨，部分菜场销售的大蒜价格已突破了今年12元/斤的最高售价。业内人士认为，大蒜售价继年初以来再度上涨，减产是主要原因。2015年秋播大蒜面积较2014年相比增10%左右，但去年11月份阴雨天气持续近20天，大蒜主产地又突降大雪，其中山东、河北产地蒜头冻害影响较为严重，导致今年上市期全国大蒜总产量较去年相比减少20%左右。此外，也有部分批发商认为有人利用蒜头减产在“囤积居奇”，趁机炒作。