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西贝暂停后厨开放 店员称为保证正常运营

2025-09-14 14:46    来源: 云财经    影响力评估指数:15.52  
云财经讯,新浪财经获悉,今日中午12点55分,西贝在内部平台发布通知,暂停门店后厨的参观。一位门店店员表示, 主要为了保证后厨的正常运营。西贝此次开放后厨,主要是为了回应近期关于其广泛使用预制菜的争议。西贝创始人贾国龙亲自回应,否认使用预制菜,并宣布自9月12日起全国370家门店允许消费者参观菜品制作过程。
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