百草味一款瓜子过氧化值超标企业未回应

原文发布时间: 2017-09-22 09:56 来源: 互联网影响力评估指数：101.85

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(见习记者段思琦) 近日有媒体报道，百草味话梅味西瓜子过氧化值超标。对此，中国网财经记者针对相关问题联系百草味，截至稿件发布，尚未得到回应。近日，《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了三只松鼠、百草味、良品铺子、来伊份、洽洽5品牌的5款瓜子，包括3款奶油味葵瓜子和2款话梅味西瓜子。测试结果显示，5款瓜子中的4款过氧化值符合国标限值，但百草味的过氧化值为0.57g/100g，超出了国标限值的范围，已不新鲜或腐败。5款瓜子的检测结果来源：《消费者报道》过氧化值主要反映炒货食品中油脂是否氧化变质。《食品安全国家标准坚果与籽类食品》(GB 19300—2014)中规定，熟制葵花籽过氧化值的限量...

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