新疆“非遗”库车大馕成为民俗旅游名片

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新华社乌鲁木齐9月24日电“维吾尔族人家里不能没有馕，馕是我们生活中不可或缺的一部分。”对新疆库车大馕的民俗和历史了如指掌的日沙来提·阿木提说。如今，作为新疆非物质文化遗产，库车大馕已经成为当地民俗文化旅游的一张名片。位于天山南麓的库车县，是举世闻名的龟兹文化发祥地，曾是丝绸之路重镇。2010年，库车大馕被列为新疆非物质文化遗产。库车县伊西哈拉镇比加克村是库车大馕的故乡。四年前，当地投资3500万元在这里建成库车大馕城。走进馕文化展览馆，大馕城经理日沙来提说，馕是维吾尔族喜爱的食品之一。过去，维吾尔族每家每户都有小馕坑，在自己的院子里打馕，如今馕慢慢走向市场，成为一种商品，打馕人尼亚孜·马木提...

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