最新新闻: 315维权|前高管举报厨邦蚝油造假背后,无相关国标,味精可提高蚝油理化指标 03-14 11:51
近期,前高管揭发厨邦蚝油虚假标注,声称其实际蚝汁含量远低于标注。厨邦蚝油以蚝汁1.6%的剂量制作,但在配料表中标注不实,将蚝汁排在第二位。相关调查表明,蚝油国标未具体要求蚝汁含量,但要求氨基酸态氮含量,而味精可提高此指标。公司回应称蚝油符合安全标准,且蚝汁质量优良。然而,举报人指出厨邦蚝油实际添加量远低,通过稀释使其在配料表中靠前。
近期,前高管揭发厨邦蚝油虚假标注,声称其实际蚝汁含量远低于标注。厨邦蚝油以蚝汁1.6%的剂量制作,但在配料表中标注不实,将蚝汁排在第二位。相关调查表明,蚝油国标未具体要求蚝汁含量,但要求氨基酸态氮含量,而味精可提高此指标。公司回应称蚝油符合安全标准,且蚝汁质量优良。然而,举报人指出厨邦蚝油实际添加量远低,通过稀释使其在配料表中靠前。
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