塔可钟在召回生菜前数周已就寄生虫疫情与美国密歇根州展开沟通

云财经讯，美国密歇根州卫生部门在7月初就一种寄生虫疫情与塔可钟(Taco Bell)母公司百胜餐饮集团(Yum! Brands Inc.)取得了联系，这比该公司正式向消费者发出警告早了数周。7月2日，密歇根州卫生与公众服务部与百胜餐饮集团讨论了环孢子虫病(cyclospora)问题，并要求与该公司的供应链质量保证及公关团队进行对接。塔可钟表示，公司根据密歇根州的指导迅速采取了行动，从部分门店撤下了可能受影响的食材，但直到7月14日才公开证实了这一举措。